13 juin 2012
Pour la 4eme année consécutive, Diam Bouchage, en collaboration avec l’association des œnologues de Rioja, a donné rendez-vous aux professionnels du secteur pour sa journée technique annuelle.
Le 13 juin dernier, une centaine d’œnologues et de vignerons de la région Rioja se sont donc réunis à Logroño, pour débattre du rôle de la femme dans le vin depuis sa conception jusqu’à sa consommation.
Conférences, table ronde et dégustation était au programme.
• Julia del Castillo, œnologue – directrice du concours Vino y mujer : quelle est la place des femmes dans le monde viticole et leur vision du vin.
• Rafael del Rey, directeur de l’observatoire Espagnol du Marché du vin (OeMv) : La femme comme prescripteur, acheteuse et consommatrice de vin.
• Table ronde - Adriana Laucirica, presidente de l’Association des Oenologues de Rioja ; Jesús Rebollo, directeur Marketing International de Lavinia ; Raquel Ruiz, responsable Marketing et Communication du groupe Paternina ; Ainhoa Gorostidi, directeur Marketing Espagne du groupe Pernod Ricard; María Martínez, œnologue de Patrocinio ; Esperanza Elías, œnologue de Bodegas Rioja Vega : Est-il possible de créer un produit spécifiquement féminin?
• Dégustation de vins bouchés Diam dirigée par Antonio Palacios.
Cépages : Chardonnay et sauvignon blanc.
Vins : Picol 2010 (Italie), Stonestreet 2010 (Californie), Silex 2009 (France), Chablis Premier Cru Montmains Domaine 2009 (France), Saint Véran (France) y Corton Charlemagne Grand Cru 2010 (France).