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19 juillet 2012

Cédric Thiebault - Besserat Bellefon (France)

 

Besserat de Bellefon (Maison Burtin) : www.besseratdebellefon.com

Cédric Thiebault : Chef de cave 

« Nous avons été tout de suite séduits par ce produit nouveau qui a vraiment révolutionné le monde du liège. »
« Pour moi, la grande force de ce bouchon est sa neutralité. Et l’absence de rondelles évite les veines sèches qui peuvent éclater le bouchage : c’est un avantage énorme et  un gain de productivité. »


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