Nouveau RDV Diam en Alsace

Depuis 2 ans, les Rendez-vous Diam fédèrent dans plusieurs régions vinicoles les responsables des Domaines et Maisons, clients de Diam Bouchage, sous la bannière d’un club d’excellence, leur offrant l’opportunité d’échanger avec des intervenants de haut niveau, spécialistes et personnalités d’envergure internationale, dans un lieu prestigieux.

Pour cette nouvelle édition, l’évènement s’est déroulé en Alsace, le 16 avril dernier, réunissant plus de 70 propriétaires des maisons de vin de la région. Cette rencontre autour du thème «le luxe : une carte à jouer pour les vins d’Alsace?» était animée par Vincent Bastien, grand expert du luxe et ancien directeur des grandes sociétés du luxe français Louis Vuitton, Yves Saint Laurent Parfum et Sanofi beauté et Bernard Burtschy, l’un des plus grands critiques de vins internationaux.

Partageant leurs expertises avec les personnes présentes, ils ont permis de cerner tous les enjeux autour du luxe et des vins d’Alsace. Une occasion rare de mieux comprendre comment cette bannière d’excellence pouvait participer au rayonnement du vignoble alsacien.

Lors du déjeuner de clôture, les propriétaires des grandes maisons présentes ont commenté la sélection de leurs grands vins bouchés Diam, proposés à la dégustation :

• Apéritif : Crémant Blanc de noirs Domaine François SCHMITT à Orschwihr
• Entrée : Sylvaner Grand Cru Zotzenberg 2012 Maison Boeckel à Mittelbergheim et Pinot Blanc Mise de printemps 2013 Domaine Josmeyer à Wintzenheim
• Plat (poisson) : Riesling Grand Cru Hengst 2009 Domaine Barmes Buecher à Wettolsheim ; Resling Grand cru kirchberg de Barr 2010 Maison KLIPFEL à Barr Riesling et Kaefferkopf Grand cru vieille vigne 2010 Maison Adam JB à Ammerschwihr
• Dessert : Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 2009 Maison Hugel et Fils à Riquewihr