Maîtriser l'oxygène et le temps
13 mars 2018
Diam Bouchage était partenaire de la deuxième édition du congrès international du rosé organisé en Espagne. Différentes personnalité sont intervenues tout au long de la journée pour aborder divers thèmes et débats autour du vin rosé : histoire, élaboration, stratégies commerciales etc…
Lors de la dégustation sponsorisée par Diam, plus de 120 personnes parmi lesquelles oenologues, propriétaires de Bodegas, presse spécialisée et sommeliers, ont pu apprécier la qualité des vins de Provence bouchés Diam (Château Ste Roseline, Clos Mireille du Domaine Ott et le rosé confidentiel de Figuière) ; l’occasion de rappeler les engagements Diam pour préserver la qualité des vins : Sécurité, Homogénéité et Adaptabilité.
